第(2/3)页 “你们火锅店真的很棒,我跟我女朋友原本准备在对面吃饭,进去之后等了10分钟,没有一个服务员来接待,好不容易进了包厢点了菜,等了半个小时连锅底都没有上来,那个经理更是目中无人。” 一旁的慕雪听闻也连连点头说道。 “你们家的服务真的比他们家的服务好很多了,从我们进门到坐下,对方连一杯水都没到,而你们家的服务员进门就很热情有礼貌,而且刚才泡的茶叶,我们两个都很喜欢。” 听到两人的夸奖,张涌有些受宠若惊。 他是第一次受到这么大的夸奖,的确有很多人说过他们家的火锅好吃,但是从来没有人是这么真情实意的夸他们家火锅好。 但是在慕雪跟杨迪的心里,的确这家的火锅会好一些,毕竟没有对比就没有伤害。 一旁的张涌看着杨迪开口说道,“我们家火锅别的不说,在材料上面的确是用的真材实料,就从锅底开始,全都是由我亲自研发出来,然后交给下面的厨师们。” “不仅如此,每一份锅底都是经过上千次的尝试后才得出的,所以对于这个火锅店就像对待自己的孩子一样,有很深的感情。” 听到这话,杨迪心里不由得感慨,每一份成功的背后都是无数的艰辛。 “你现在应该庆幸你的付出,如果不是你的付出的话,你现在也不会遇到我们。今天我们两个既然遇到了,你就可以把困难都告诉我,我能帮你解决的,帮你解决一下。”杨迪开口说道。 张涌现在是真的相信杨迪是过来帮他了。 “我们家火锅店也正如你所看到的那样,第一缺资金,第二缺人。刚开始创业的时候,我也雇了几个服务员,但是因为火锅店名声不响来吃的人很少,很多服务员都纷纷辞职。” 杨迪点了点头表示理解。 现在的人都是这样的,你的生意好就愿意陪着你一起努力,你的生意不好,他们是不可能陪着你一起吃苦的。 “我是觉得资金的事情不需要担心,你直接告诉我需要多少钱,我给你投资就完事了,服务方面的话我给你提个建议,就是你可以把服务员分配到各个岗位上,让他们各司其职。” 听到杨迪的话,张涌点了点头。 的确如果人员够的话每一个人负责不同的地方。 就好比我可以安排两个人站在门口迎接,然后再安排两个人负责把客人带到包厢里,给客人倒上茶水。 当然最关键的就是负责上菜的人。 第(2/3)页