第(2/3)页

    顾名思义，肉灌蛋就是把肉灌到蛋里...

    但是绝大部分观众都根本没有听说过这种吃法...最多也就逢年过节吃个蛋饺。

    把肉灌进蛋里真的能好吃吗？

    而且，咋做才能把肉整进蛋里啊！

    简直莫名其妙！

    “哈哈，李昂小朋友的想象力可真是天马行空啊...”主持人小宁干笑一声道：“请问这是你的自创菜品吗？”

    “我可没这本事...”李昂摇摇头，道 ：“肉灌蛋，是来自我国福省的非物质文化遗产小吃。”

    非遗小吃？

    主持人小宁脸色稍微变了变。

    就在前些年，京都电视台就做过一期关于非遗小吃的美食节目，介绍了十几种来自全国各地的非遗小吃。

    能成为非遗小吃，除了历史文化底蕴深厚有象征性和宣传性意义外，还有个显著特点...

    就是制作手法相当考究！

    譬如说非遗小吃萍乡花果，是直接在果蔬上进行艺术创作般的雕刻，还要再经过蒸煮、糖腌等繁琐工序才能完成...

    一个鸭蛋一块五花肉，也能成为非遗小吃？

    “李昂小朋友，咱们可是在做节目，不能虚假宣传啊...”小宁捂住麦克风，低声对李昂道。

    “大家可以找找资料，肉灌蛋，的确是非遗美食之一...”李昂淡淡地道：“虽然食材是简单了些，但是里面包含的地方文化民俗底蕴以及美味程度，可不比其他非遗美食差。”

    说着，李昂不再理会主持人小宁，自顾自地拿起五花肉，清洗后开始像剁饺子馅一般剁碎。

    与此同时，弹幕里的一些观众也证实了李昂的说法。

    “我查了一下，肉灌蛋还真是个非遗美食。”

    “我去，这倒是有点儿意思了，我倒是想看看这小孩子能把鸭蛋和五花肉玩出什么花儿来...”

    “年龄挺小，但是胆子可不小啊，这应该是这个节目里第一个敢挑战非遗美食的孩子吧？”

    肉灌蛋非遗美食的名头，让观众们的心态悄然发生了些变化。

    从质疑李昂的动机变成了质疑李昂的能力...

    既然这玩意儿是非遗美食，那这李昂小朋友就绝不可能是上节目来当混子的。

    毕竟，连专业厨师都不一定能拿得下非遗美食，那些个有着悠久底蕴的美食很多都是家族传承，厨子从小就练的。

    李昂一个小朋友来做非遗美食，真的能行吗？
    第(2/3)页